ISO 22000食品安全管理系統條文暨內部稽核(2018年版)

本課程介紹ISO 22000食品安全管理系統條文及內部稽核所需的知識和技能，並符合 ISO 19011 的要求。在組織內有效執行及維護食品安全管理系統，有助於持續改進食品安全管理系統。透過模擬演練使參與的學員瞭解標準之要求及稽核流程導向，能夠協助組織運作及維持一個有效的管理系統，並達到持續改善之目標。

課程目標:
瞭解 ISO 22000 的要求食品安全關鍵要素，食品安全管理系統內稽審查的項目理論與實務，提高稽核應用要領，搭配稽核案例討論，深入淺出流程稽核之技巧與缺失判定。

課程大綱:

(1)    ISO 22000 : 2018條文解說
(2)    ISO 19011內部稽核的要求
(3)內部稽核計劃安排與準備: WORKSHOP-編定稽核計畫、稽核查檢表、個案發表、問題討論與意見交流、個案發表與解說
(4)稽核之執行、報告與跟催: WORKSHOP-稽核活動之執行、不符合報告開立與回覆演練、個案發表、稽核報告、跟催活動
(5)稽核常見缺失與處理
(6)學習成果評估(筆試)

課程對象:
欲了解 ISO 22000或所任職的組織使用 ISO 22000 的人員；希望成為 ISO 22000 內部稽核員或食品安全品質管理系統經驗的專業人士等..,皆可參加。
課程目標:建立 ISO 22000食品安全管理體系內部稽核文件架構

課程效益:
1.強化公司品保及相關人員瞭解ISO 22000系統並熟悉內容，進而推動對工廠之內部食品安全衛生工作。
2.從研習中可學到「如何作好食品安全管理系統」進而推動對工廠之內部品質工作及扮演好的內稽人員。
3.瞭解如何展開內部品質系統稽核計畫、稽核通知、稽核抽樣手法及不符合判定，進而有正確流程化稽核的觀念。
4.透過學習稽核技巧，對於撰寫稽核報告可以更專業與完整。
5.有效的跟催與改善不符合事項的活動。

報名優惠條件：
1.一個月前報名享早鳥九五折優待
2.同一公司三人同行享九折優待 
( 優惠方案請擇一使用，恕不接受同時使用）

繳費方式：
1.線上刷卡：線上報名，請於課程前3天完成線上刷卡
2.webATM：線上報名系統提供對應訂單之虛擬帳號，請於課程前3天完成轉帳
3.劃撥： 帳號:0012734-1，戶名：中國生產力中心
   請於劃撥單備註欄上註明課程名稱 並將存單收據回傳確認或於開課日繳交
4.銀行匯款(臨櫃-ATM-webATM皆可)：戶名：財團法人中國生產力中心 帳號：0552-08000-01
   收款銀行：兆豐國際商業銀行松山機場分行，總行代號017【匯費敬請自行負擔】
 〈請於課程前3天回報匯款資訊https://forms.office.com/r/RP206vw4wD 或 註明課程名稱 並將存單收據回傳〉
5.國外匯款：SWIFT：ICBCTWTP055請註名課程名稱並將存單收據傳真確認

課程地點：中國生產力中心 承德教育訓練中心
(台北市承德路二段81號地下一樓；首府經貿大樓，近捷運淡水線雙連站；承德路及民生西路口附近)

聯絡人：

『課程諮詢』吳昭瑩小姐
中國生產力中心 教育訓練服務組
TEL：02-25555525 #01974
FAX：02-25556958
E-mail: 01974@cpc.tw

注意事項：

1.課程開班人數：12人。
2.如遇不可抗力之因素，本中心保留課程之更改權力。
3.開課前五天將email上課通知 ，若未收到任何通知敬請來電確認。

企業內訓專班：課程可針對企業需求量身規劃，
歡迎洽詢 吳昭瑩小姐  電話 (02)25555525分機01974   信箱 01974@cpc.tw

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